Сваки човек долази у године када почиње да размишља о правилној исхрани. Неки људи доносе ову одлуку јер имају вишак килограма, други зато што се боре са болешћу. Изгубљен у мислима, особа поново чита много литературе у потрази за одговарајућом опцијом здраве исхране. Коју дијету треба изабрати да бисте добили максималну корист? Професионални нутрициониста може дати савет. На крају крајева, ако се постави питање о промени исхране, самостално то може бити скупо.
Треба разумети да храна може да лечи, али понекад може и да осакати. Дакле, основа сваке дијете треба да буде заснована на законима природне хармоније, само тада ће дијета бити корисна.
Природа је све створила на невероватан начин. Постоје 4 годишња доба, 4 фазе одрастања, 4 кардинална правца. Изненађујуће, постоје и четири крвне групе. Сваки од њих има свој састав. Данас је развијена посебна дијета према крвној групи, у којој се за сваку од њих бирају одређени производи.
Основе исхране
На основу дугогодишње медицинске праксе, бројних консултација о исхрани и поткрепљујући теорију очевим истраживањима, амерички лекар Питер Д’Адамо показао је свету јединствену методу исхране, која је касније названа „Дијета по крвним групама“. Заснован је на претпоставци да тежина, висина и, наравно, боја коже нису главне разлике међу људима. Све зависи од крвне групе.
Лецитини, који засићују сва ткива људског тела, долазе са храном. Ови важни градивни блокови ћелија потпуно различито делују са крвним групама. Хемијски састав месних лецитина значајно се разликује од компоненте биљне хране. Да бисте имали одлично здравље и дуговечност, требало би да једете оне грађевне супстанце које ће донети више користи телу.
Избор менија на основу заједничких предака
Дијета по крвној групи заснована је на еволутивној подели коју је развио амерички имунохемичар Вилијам Клаузер Бојд. На основу ове теорије, власници истих крвних група имају заједничку прошлост. Ово вам омогућава да направите фасцинантно и, са нутритивне тачке гледишта, прилично корисно путовање кроз време.
- Крвна група 1. Према речима лекара, то су ловци на људе. Он верује да је таква група крв првих људи на планети. Наравно, најбоља дијета ће бити храна богата месом.
- Група 2. Ова популација је класификована као пољопривредници. Идеална дијета за ову категорију људи је прилично предвидљива. Саветује им се да једу широк избор поврћа и да црвено месо сведу на минимум у исхрани.
- Група 3. Ово дефинише номаде. Они са овом врстом крви одликују се јаким имунитетом и непретенциозном варењем. Међутим, особе треће групе треба да буду веома опрезне са млечним производима. На крају крајева, њихова нетолеранција на лактозу је историјски доказана чињеница.
- Група 4. Ови људи су јединствена мистерија. Ова ретка крв настала је прилично недавно и илуструје еволуциону варијабилност, јер комбинује карактеристике различитих група.
Табела производа
Ради практичности, испод је табела са листама производа које треба укључити у мени. На пример, познато је да исхрана треба да садржи поврће ако особа има крвну групу 2. Дијета, табела препоручених намирница то потврђује, иако може да садржи и неке друге компоненте.
Здрави производи
| 1 група | 2. група | 3 група | 4 група |
| Риба, месо, разни морски плодови, воће (осим киселог), поврће, зелени чај, ражени хлеб, биљни одвари од шипка, нане, ђумбира | Сир (ниско-масне сорте), млечни производи, махунарке, сојино млеко, кафа, ананас, сокови, зелени чај и црно вино | Месо (искључује пилетину и патку), ферментисани млечни производи (немасни), житарице (хељда и пшеница нису дозвољени), јаја, воће, поврће, махунарке | Зец, ћуретина, јагњетина, риба, млечни производи, маслиново уље, махунарке, ораси, житарице, воће (искључује кисело), поврће, зелени чај, кафа, биљне инфузије |
Поред здравих намирница, исхрана крвне групе садржи такозвану неутралну храну. Они су наведени у следећој табели:
| 1 група | 2. група | 3 група | 4 група |
| Пиво, биљни чајеви од малине, камилице, жалфије, гинсенга, валеријане, вино (црвено и бело) | Сир од тврдог млека (мале масти), фета сир, свјежи сир | Производи од соје, сок од поморанџе, црни чај, вино, пиво, кафа | Биљни чајеви (малина, мента, валеријана), пиво, вино |
Штетни производи су такође наведени у посебној табели.
| 1 група | 2. група | 3 група |
| Купус (осим броколија), маринаде, мајонез, кечап, кукурузно брашно (сви производи од њега), алкохол, чај са листовима малине и алоје, кафа | Млечни производи, месо, паприка, пшеница, шећер, сладолед, путер, харинга, халибут, морски плодови, кавијар, рабарбара, мандарине, банане, поморанџе, кокоси, газирана пића, црни чај | Риба, шкампи, шкољке, патка, пилетина, свињетина, кукуруз, сочиво, маслине, кикирики, сок од парадајза |
Карактеристике представника групе 1
Сваки "ловац" треба да зна своје позитивне стране. Али не треба ни да одбацујете факторе ризика. Дијета крвне групе 1 захтева да у исхрани буде присутан производ са високим садржајем протеина - месо.
Такви људи су, по правилу, јаки и самодовољни, прилично сврсисходни.
Позитивни аспекти:
- одличан дигестивни тракт;
- одличан имунитет;
- ефикасност ћелијског метаболизма.
Уз све ово, и власници групе 1 имају слабости. Веома је важно познавати их. Вреди напоменути да дијета за крвну групу 1 у потпуности узима у обзир све ове карактеристике.
Ризик је повезан са:
- проблеми са згрушавањем крви;
- предиспозиција на различите запаљенске процесе;
- склоност ка развоју чирева због повећане киселости;
- алергије.
Тако можете сами да бринете о свом здрављу бирајући најбоље производе у зависности од тога којој групи припадате.
Међутим, често се поставља питање о Рх фактору. Истраживања су показала да не би требало да утиче на начин на који је дијета формулисана. Крвна група 1 - негативна и позитивна - указују на исту синтезу корисних супстанци. То значи да је исхрана иста. Сходно томе, мени дијете се разликује према крвној групи, а никако према Рх фактору.
Приближан мени за 1 групу
Дан 1
Доручак. Сендвич од раженог хлеба са мало путера. Одличан би био и комад козјег сира. Скувајте биљни чај као пиће.
Вечера. Пилећа супа од кисељака са броколијем (око 250 г). Припремите салату од џигерице (можете користити пилетину или говедину), спанаћа и парадајза. Зачините соја сосом.
Грицкалице. Ораси или бадеми (50 г). Воће је савршено - банана, јабука, шљива.
Вечера. У кувану јунетину додати прилог од буковача (око 250 г). Скувати чај од кантариона и нане.
2. дан
Доручак. Кувајте кашу од хељде са сојиним млеком. Зелени чај ће вас савршено окрепити.
Вечера. Припремите супу од морских плодова са кремом, белим луком и зачинским биљем. За други курс, идеално решење би била салата од шаргарепе, шпаргле и зачинског биља. Скувајте биљни чај као пиће.
Грицкалице. Пињоли, ораси или бадеми (50 г). Дозволите себи 1 киви, крушку или јабуку по вашем избору. Или 50 г сувих шљива.
Вечера. Пеците пилећи филе са ананасом. За украс користите бели грашак или паприку. Данас можете пити сок од бруснице.
3. дан
Доручак.Окрепите се хлебом са фета сиром. Парадајз ће употпунити мени. А зелени чај ће вам дати снагу.
Вечера. Укусна супа од печурака, лагано зачињена прженим поврћем, биће право решење. Почастите се салатом од јаја, шкампа, краставаца и јабука.
Грицкалице. 50 г орашастих плодова, једно воће и 50 г сувих шљива.
Вечера. Пеците рибу у рерни (250-300 г).
Карактеристике представника крвне групе 2
За фармера, месна и млечна јела су искључена из исхране. Зелено светло за вегетаријанство. Дијета се заснива на обиљу биљне хране. Крвна група 2 - позитивна или негативна, као у случају првог - треба апсолутно исте хранљиве материје. Стога, власници било ког Рх фактора могу безбедно да користе исту шему.
Карактеристичне карактеристике ове групе су постојаност, седентизам, колективизам и организованост.
Све карактеристике здравља и варења узимају се у обзир посебно дизајнираном исхраном. Крвна група 2 (позитивна и негативна) даје представницима следеће снаге:
- ефикасност дигестивног и имунолошког система (искључиво када се придржавате вегетаријанства);
- висока прилагођеност самој исхрани и животној средини.
Нажалост, и друга група даје власницима слабости.
То укључује:
- висок праг ексцитабилности нервног система;
- повећана осетљивост дигестивног тракта;
- имунитет отворен за све инфекције.
Препоручени мени за крвну групу 2
Дан 1
Доручак. Припремите пиринчану кашу са кајсијама (250 г) ујутру, пијте зелени чај.
Вечера. Направите крем супу од поврћа. За њега користите шаргарепу, прокулице, кромпир, пињоле. Порција је око 250 г. Почастите се салатом од парадајза, краставца и ротквице. За прелив користите маслиново уље. Салата се може припремити мало другачије. Главна ствар је да не заборавите: ако имате другу крвну групу, ваша исхрана треба да буде вегетаријанска.
Грицкалице. Индијски орах или бразилски ораси (50 г) савршено ће утажити вашу глад. И, наравно, једно поврће које можете изабрати – парадајз или краставац. Може се заменити воћем - кајсијама или шљивама (1-5 ком.).
Вечера. Динстати шампињоне са шаргарепом и тиквицама (250 г). Исперите га соком од ананаса.
2. дан
Доручак. Каша од хељде биће одлична јутарња храна. Треба га припремити са сојиним млеком. Оперите доручак зеленим чајем.
Вечера. Снагу ће вам дати супа од кисељака са јајима. Диверзификујте мени салатом од шаргарепе, шпаргле и зачинског биља. Сок од трешње ће вам значајно побољшати тон.
Грицкалице. Бор или ораси, бадеми (50 г) ће вам помоћи да напуните енергију. Од воћа - кајсије или шљиве. Препоручују се суве шљиве или суве кајсије (50 г).
Вечера. Увече припремите ћурећи филе. Прилог нека буде пиринач са поврћем. Напуните витаминима из сока од бруснице.
3. дан
Доручак. Ујутру се почастите салатом од поврћа или воћа. А можете га опрати кафом.
Вечера. Припремите лагану супу од печурака, зачините је поврћем. Ценићете салату са сиром, краставцима, јајима и јабукама.
Грицкалице. Орашасти плодови и воће ће вам помоћи да утолите глад.
Вечера. Пеците рибу са куваним пасуљем (250-300 г).
Особине власника 3 крвне групе
Ови људи имају одличну способност прилагођавања. Дијета за крвну групу 3 је разнолика. Људи су флексибилни, уравнотежени и креативни.
Представнике карактеришу предности:
- висока адаптација на исхрану и животну средину;
- стабилан имунитет;
- отврдњавање нервног система.
Што се тиче слабости, готово да и нема. Неравнотежа у исхрани може изазвати проблеме. То доводи до аутоимуних болести.
Запамтите, дијета не зависи од Рх фактора. Крвна група 3 - негативна и позитивна - требају исте хранљиве материје. Према томе, можете безбедно да пређете на препоруке за исхрану.
Мени за крвну групу 3
Ови људи су довољно срећни да имају мешовиту исхрану. Дијета крвне групе 3 отвара огромне могућности у избору намирница.
Дан 1
Доручак. Кувајте пиринчану кашу са јабукама (250 г). Скувајте себи биљни чај од кантариона или нане.
Вечера. Скувати крем супу од шаргарепе, кромпира и печурака (250 г). Можете себи приуштити салату од сардина, јаја и сира. Зачините га немасном павлаком или маслиновим уљем.
Грицкалице. Индијски ораси и ораси (бразилски или ораси) ће учинити да се осећате боље. Послуживање - око 50 г. Ужина на 1 краставац или 1 шаргарепу. И изаберите било које воће (1-3 комада).
Вечера. Скувати говедину са патлиџаном и бибером (250 г).
2. дан
Доручак. Ујутро кувајте овсене пахуљице (250 г).
Вечера. Скувати крем супу од карфиола (бриселског) прокулица и броколија. Можете приуштити било коју воћну салату.
вечера: За вече динстајте зечје месо. Пиринач са поврћем би био одличан прилог. Све оперите зеленим чајем.
3. дан
Доручак. Јогурт са ниским садржајем масти ће вам дати снагу ујутру. Обавезно додајте 1 јабуку својој исхрани. Пијте сок од бобица.
Вечера. Припремите супу од печурака. Зачините га поврћем. И наравно - салата. Припремите га од говедине, кинеског купуса, краставца и цилантра.
Грицкалице. За поподневну ужину једите орашасте плодове или воће.
вечера: Пеците рибу са боранијом (250-300 г).
Особине представника 4 крвне групе
Са историјске тачке гледишта, формиран је релативно недавно и добио је статус мистерије. Препоручује се особама које имају позитивну крвну групу 4, дијету засновану на умерености, али мешовиту.
Снаге таквих људи укључују:
- флексибилност имунолошког и нервног система;
- комбинација предности 2 и 3 крвне групе.
За слабости:
- осетљивост дигестивног тракта;
- отвореност имуног система за инфекције.
Оквирни мени за групу 4
Дан 1
Доручак. Припремите овсене пахуљице са кајсијама и јабукама (250 г). Кафа ће вам помоћи да се развеселите.
Вечера. Скувати крем супу од поврћа (250 г). Салата се може направити од јаја, сира, сардина. За прелив користите павлаку или маслиново уље.
Грицкалице. Бадеми или ораси (50 г) савршено ће задовољити вашу глад. Што се тиче поврћа, можете јести или 1 шаргарепу или 1 краставац. Изаберите воће по свом укусу (1-3 ком).
Вечера. Скувајте јагњетину, додајте бибер и патлиџан (250 г).
2. дан
Доручак. Припремите пиринчану кашу (250 г).
Вечера. Крем супа од различитих врста купуса је савршена. Било која воћна салата.
Грицкалице. Орашасти плодови (50 г), суве кајсије или суве шљиве (50 г) и ражени хлеб (1-2 комада) биће одлична поподневна ужина.
Вечера. Почастите се морским плодовима јулиенне.
3. дан
Доручак. Једите јогурт са ниским садржајем масти и 1 крушку. Можете га опрати соком од морске бучке.
Вечера. Одлична супа, пржено поврће и салата (од кинеског купуса, парадајза, ћуретине и сира) савршено ће вас освежити.
Грицкалице. Поподневна ужина може се састојати од воћа и орашастих плодова. Можете пити кефир.
Вечера. Пеците рибу са пиринчем (250-300 г).
Закључак
Дијета по крвној групи је систематски план исхране. Захтева потпуну ревизију исхране и уопште не гарантује добре резултате у одређено време. Али, на основу мишљења програмера, усклађивање исхране са потребама крви омогућава вам да се ослободите вишка килограма. Међутим, овај процес ће почети тек када се побољшају метаболички процеси у телу. Његов аутор препоручује своју исхрану онима који желе постепено да изгубе тежину чишћењем свих система. Или за оне који су одлучили да се озбиљно баве превенцијом болести, које такође имају своје специфичности у зависности од крвне групе.