Смоотхиес за мршављење и чишћење тела су нискокалорични, укусни напици налик пире кромпиру, који присталице здраве исхране користе као детоксикацију. Постоје различита мишљења о овом питању, али је тешко оспорити укупне користи производа за тело. Садржи више витамина, минерала и других корисних супстанци од сокова, а пробављају се и апсорбују брже од целог воћа и поврћа. Али смутији такође могу да нашкоде дигестивном тракту ако их пијете пречесто. Зато не сматрајте коктеле панацејом за болести. Али они ће моћи да очисте тело од токсина, тонизирају га и засићују витаминима. Како се то ради? Хајде да читамо!
Предности смутија за чишћење
Детокс смути за мршављење и чишћење тела одлична су алтернатива исхрани са соковима. Они такође садрже хранљиве материје, али за разлику од сокова, садрже и влакна. Она је важан састојак за чишћење.
Целулоза је дијететско влакно. Када уђу у дигестивни тракт, они се не варе, већ набубре и сакупљају токсине и токсине, који затим напуштају тело заједно са несвареним остацима. Влакна се могу упоредити са метлом која чисти цревне зидове. У исто време, дијетална влакна су плодно тло за корисне бактерије, побољшавајући микрофлору.
Научници су доказали да влакна у нискокалоричним дијетама помажу у смањењу тежине. 345 учесника у експерименту је дало евиденцију о свом уносу исхраном. Анализирано је неколико нискокалоричних дијета, али све су показале повезаност између уноса влакана и губитка тежине.
Влакна помажу у смањењу уноса калорија. Када уђе у стомак и црева, набубри и даје осећај ситости. Научници су открили да сама влакна немају енергетску вредност, а понекад захтевају додатне трошкове за ферментацију. У просеку, конзумирајући дијететска влакна, можете добити од -20 до +10 кЈ / г.
Пошто су смутији за чишћење организма од токсина углавном воће и поврће, смутији су богати антиоксидансима. Ове супстанце неутралишу радионуклиде и спречавају развој канцера. Они успоравају процес старења и уништавања на ћелијском нивоу.
Поврће и воће чисте не само црева, већ и крв. Нискокалорична дијета са смутијима може смањити ниво холестерола, елиминисати плак и спречити атеросклерозу.
Смути дијета има и друге предности:
- метаболизам је нормализован;
- осећај тежине у стомаку нестаје;
- долази до губитка тежине;
- нема осећаја глади;
- побољшава имунитет;
- појављује се тон тела;
- развија се навика да се једе делимично нискокалорична јела;
- постоји снага воље да одбије слаткише.
Нажалост, не схватају сви људи, чак и када пређу на уравнотежену исхрану, зашто то раде и покушавају да прилагоде старе навике у исхрани новој исхрани. На пример, у најкорисније смутије за чишћење организма додају шећер или џем! Такви коктели имају богатији укус, али због обиља слаткиша додатно загађују црева и подстичу раст штетних бактерија.
Ако вам се чини да пиће није довољно задовољавајуће, можете му додати банану, јогурт или кефир који добро утоли глад. Дају довољно енергије, али не ометају процес чишћења.
Шта су смутији и како их направити
У коктел можете додати било које воће и поврће, напитке од ферментисаног млека, чај, воду или сокове, житарице, орашасте плодове. Сви састојци су савршено комбиновани једни са другима. У зависности од компоненти и њиховог дејства на тело, смути се деле на неколико типова:
- Буђење.Ово су напици који вам дају енергију за цео дан, па их пијте ујутру или пре тренинга. Основа коктела је обично банана, јогурт, свјежи сир или пахуљице од житарица. Ово су прилично калоричне намирнице, тако да је јести ноћу непожељно.
- Умирујуће.Ови коктели се пију пре спавања. Они су лагани, не садрже висококалоричне производе. На бази сојиног или бадемовог млека.
- Разградња масти.Пића садрже намирнице које убрзавају метаболизам: ананас, грејпфрут, лимун, поморанџу, као и љуте зачине и зачине (цимет, ђумбир, коријандер).
- Пурифиинг.Детокс шејкови су ојачани антиоксидативним дејством, тако да укључују разноврсно поврће и воће.
Састав било ког коктела може се поделити на 3 дела: течна база (чај, вода, сок, кефир или јогурт), чврсте компоненте (поврће или воће), адитиви. Најбоље је користити природне производе убране према сезони. Ако користите поврће и воће из продавнице, добро их оперите и огулите пре кувања. За боље очување, често се трља хемикалијама или воском. Слажете се да такав смоотхие вероватно неће побољшати ваше здравље!
Традиционални коктел је 60% поврћа и 40% воћа, али не морате да се придржавате ове поставке. У зеленим смутијима за чишћење организма има 60-70% зеленила.
Алат за прављење смутија је урањајући блендер или у облику посуде. Да бисте олакшали рад уређаја, претходно исецкајте чврсте компоненте. Припремите домаћи коктел на било коју снагу, али резултат треба да буде хомогена мешавина пријатне богате нијансе.
Принципи чишћења смутија
Саветујем вам да приступите смути дијети како бисте постепено чистили тело. Имао сам тродневно искуство чишћења смутија од воћа и поврћа и морам рећи да то није тако лако издржати. Иако можете додати протеине и житарице у смутије, стомаку недостаје чврста храна. У коктелу, дијететска влакна улазе у дигестивни тракт у млевеном облику. Брзо прелазе у црева и убрзо почиње да се осећа глад. Желудац лучи хлороводоничну киселину која је изузетно опасна уз дуготрајну смути дијету. Постоји акутни бол у пределу соларног плексуса, а лекари кажу да таква дијета може довести до чира.
Како чишћење не би постало стресно за организам, смањите унос калорија за пар дана тако што ћете избацити из исхране пржену, масну, слану храну. Уместо тога, једите кувано немасно месо или рибу, житарице. Пијте више пречишћене воде (до 2 литра дневно).
Ако никада раније нисте чистили своје тело, почните са даном поста на смутију: у првој фази, ово ће бити довољно. Ако добро подносите шејк дијету, поновите експеримент сваке недеље. Након 1-2 месеца, можете повећати интервал на 3 дана.
Не можете се држати смоотхие дијете дуже од 5-7 дана. Систем за варење захтева чврсту храну да би правилно функционисао.
Пијте разне смутије свака 2-3 сата током дана поста. Пијте доста течности између оброка како би влакна која се налазе у воћу и поврћу набубрила и чистила црева. Течност ће помоћи у уклањању токсина и камења.
Пијте смутије само кроз сламку, јер многе компоненте коктела негативно утичу на зубну глеђ. Научници су анализирали ефекат смутија од поврћа и воћа и открили да током дана долази до губитка калцијума и флуора за 15 микрона. Да бисте избегли штетно дејство сокова на глеђ, исперите уста после сваког оброка.
Изађите из дијете постепено. Немојте одмах оптерећивати стомак, позивајући се на уобичајени мени. Првог дана додајте чврсто поврће и воће. Затим у менију можете унети житарице, у последњој фази - немасно месо и рибу. Тада ће чишћење бити ефикасно и неће бити узалудно.
Популарни рецепти за смоотхие
Принцип припреме је исти за све рецепте смутија за мршављење и чишћење организма. Ако кувате у чинији блендера, сипајте течне састојке. Затим огулите воће и поврће од коре, исеците на комаде и ставите у чинију. Остаје да се меље. Ако користите урањајући блендер, ставите све састојке у одговарајућу посуду и добро их самељите. Смутије је боље пити одмах након припреме.
3 рецепта који ће вам помоћи да постанете виткији и здравији:
- Са кивијем, медом и овсеном кашом. 3 арт. л. прелијте овсене пахуљице чашом кефира и оставите да се кувају 5 минута. Киви, банану и јабуку исеците без коре и уроните у чинију блендера. Самељите, додајте мед и цимет по укусу.
- Рецепт за зелени смути за чишћење организма. 2 претходно замрзнуте банане исецкајте и ставите у блендер. Додајте 2 шоље зеленог спанаћа, 1 тбсп. млеком. Самељите, по жељи додајте пар комада леда.
- Са купусом и јабуком. Исеците на комаде четврти део виљушке за купус, 50 г целера, 100 г пулпе од јабуке, зелену салату. Самељите састојке. Ако је смеса превише густа, додајте воду или сок од јабуке да изгледа као на фотографији.
Као што видите, припрема здравих смутија за чишћење организма је веома једноставна. Али важно је да сви састојци буду свежи и укусни.
Контраиндикације и штета
Могу ли дани дијете на смутијима за чишћење организма да имају контраиндикације? Нажалост да. Таква дијета код неких болести штети унутрашњим органима. Дани истовара на смутијима су контраиндиковани:
- са патологијама јетре и бубрега;
- са кршењем дигестивног тракта (обиље влакана изазива надимање и надимање);
- трудноћа и дојење (свака ограничења у овом тренутку су непожељна);
- алергични на одређено воће, поврће или лактозу у млечним напицима (у овом случају бирајте храну коју можете да једете).
Смути дијета ће вам помоћи да останете здрави и изгубите тежину. Али немојте се заносити: запамтите да за све треба да постоји мера!